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BHA
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關鍵字:BHA
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BHA

丁基羥基茴香醚

分子式: C10H12O5
用  途: 性能:本品主要用在脂肪、含油脂食品和醫(yī)藥制劑中作抗氧添加劑。
特  征: 性狀:本品為白色至乳白色結晶性粉末,無臭。溶于1000份水,3份乙醚或2000份花生油。
規(guī)  格:符合國家標準GB3263-82和英國藥典1980年版,美國藥典XXI版,化學試劑標準,美國食品 FCC-IV標準。
主要技術指標:含量(干基汁),% 98.0~102.0 熔點:℃ 148~151 重金屬(Pb)%≤ 0.001 灰份(硫酸鹽),%≤ 0.1

白色至微黃色結晶或蠟狀固體,略有特殊氣味。長期貯藏則帶黃棕色?蓧嚎s成重幾克的圓柱體。不溶于水。3-BHA的抗氧化效果比2-BHA強1.5-2倍,兩者合用有增效作用.用量0.02%比0.01%的抗氧化效果增加10%,但用量超過0.02%時效果反而下降.糖果用香精0.1;食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面等,0.2%;膠姆糖膠基GMP為限。  含量:98%

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