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就能達(dá)到效果 |
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關(guān)鍵字:54345 dbzz微波殺菌是通過特殊熱和非熱的效應(yīng)殺菌, 微波干燥殺菌機(jī)與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。一般殺菌溫度在75-80攝氏度,就能達(dá)到效果,此外微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,具有膨化效果。微波殺菌設(shè)備滅菌法是利用微波與物料中生物活性組成部分(如蛋白質(zhì)和酶)或混合物(如細(xì)菌、霉菌)等相互作用, 微波干燥殺菌機(jī)使生物活性得到抑制或激化,是微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。隨著科技的發(fā)展及客戶需求的提高,傳統(tǒng)的烘干設(shè)備遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能符合現(xiàn)企業(yè)的生產(chǎn)要求及環(huán)保衛(wèi)生問題。其存在的缺點(diǎn)是:烘干時(shí)間周期長、加熱不均勻(表焦內(nèi)生)、污染較大、熱轉(zhuǎn)換率低等等。 微波干燥殺菌機(jī)工業(yè)微波烘干設(shè)備發(fā)展到如今以有10余年了,它的應(yīng)用是大家有目共睹的,它在市場(chǎng)中的市場(chǎng)地位一直在不斷的鞏固。www.jncxwb.com |
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