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微波加熱穿透能力強頻率更高 |
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關鍵字:微波殺菌設備 dbzz微波干燥不同于傳統(tǒng)干燥方式,其熱傳導方向與水分擴散方向相同。與傳統(tǒng)干燥方式相比,具有干燥速率大、節(jié)能、生產(chǎn)效率高、干燥均勻、清潔生產(chǎn)、 微波殺菌設備易實現(xiàn)自動化控制和提高產(chǎn)品質(zhì)量等優(yōu)點,因而在于燥的各個領域越來越受到重視。早在上世紀60年代國外就對微波干燥技術(shù)的應用和理論進行了大量研究,在近幾十年又得到了進一步的發(fā)展。我國微波干燥技術(shù)研究起步較晚,與國外相比有一定的差距,但也取得了不錯的成績,也有許多研究與應用成果。我國微波干燥技術(shù)現(xiàn)已用于食品工業(yè)、材料化工、醫(yī)藥工業(yè)、礦產(chǎn)開采業(yè)、陶瓷工業(yè)、實驗室分析、濕天然橡膠加工等方面。 干燥過程幾乎涉及國民經(jīng)濟的所有www.jncxwb.com 部門 微波殺菌設備,廣泛應用于生產(chǎn)和生活中。遠紅外加熱的頻率比微波加熱的頻率更高,照理加熱效率要更好,但其實不然,這里面還存在一個穿透能力的概念。遠紅外加熱雖有許多優(yōu)點,應用也比較廣泛,但從對物體的穿透能力看,遠紅外就遠不如微波。什么叫穿透能力呢?穿透能力就是電磁波穿透到介質(zhì)內(nèi)部的本領,電磁波從表面進入介質(zhì)并在其內(nèi)部傳播時,由于能量不斷被吸收并能轉(zhuǎn)化為熱能, 微波殺菌設備它所攜帶熱量就隨著深入介質(zhì)表面的距離以指數(shù)形式衰減。電磁波的穿透深度和波長是同一數(shù)量級,除了較大的物體外,一般可以做到表里一起加熱。www.jncxwb.com |
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