一般手工生產(chǎn)豆芽的周期,夏季需4—5天,冬季需要7—9天,而我公司豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽只要3—3.5天就可采收而且不受氣候條件和季節(jié)的影響;且我公司豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽,使豆芽在人工控制的恒溫的環(huán)境中,豆芽生長(zhǎng)均勻一致,克服了手工生產(chǎn)豆芽時(shí)的上邊葉大根長(zhǎng),周?chē)偷锥袒虿婚L(zhǎng),只有中間好的現(xiàn)象;豆芽機(jī)就會(huì)自動(dòng)進(jìn)水,自動(dòng)停水,加熱到設(shè)定值,會(huì)自動(dòng)定時(shí)淋水,箱體溫度與空氣濕度都可自動(dòng)調(diào)節(jié),人能做的就是把泡好的豆種放入豆芽機(jī)內(nèi)和取出成熟的豆芽來(lái)。豆芽設(shè)備控制箱體內(nèi)的溫度,通常在箱體內(nèi)壁安裝熱感應(yīng)器,如接觸溫度計(jì)、電阻溫度計(jì)等,用來(lái)作為溫度測(cè)量和調(diào)節(jié)裝置的變壓器,又可作為控制熱源(如電熱器)通斷的電訊信號(hào)開(kāi)關(guān)。即豆芽機(jī)箱體內(nèi)部溫度達(dá)到培育豆芽所需的最佳溫度(27度)時(shí),熱感應(yīng)器就能自動(dòng)發(fā)出信號(hào),切斷通電線路而停止加熱。相反,當(dāng)豆芽機(jī)箱體內(nèi)部溫度低于27度時(shí),熱感應(yīng)器又能自動(dòng)發(fā)出信號(hào),接通電熱線路而進(jìn)行及時(shí)加熱芽菜還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。其二,風(fēng)味多樣:不論是種芽的種子還是體芽的營(yíng)養(yǎng)器官,種類都非常多,各種芽菜原料在其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)到芽中的同時(shí),把原植物的特殊風(fēng)味也帶入芽中,于是便有了豌豆芽的甘醇;蘿卜芽的辛辣;蕎麥芽的爽滑;香椿芽的馨馥……,多樣的風(fēng)味給我們的飲食帶來(lái)多樣的品味。其三,產(chǎn)品潔凈:芽菜產(chǎn)品是在易控制的環(huán)境中形成的,無(wú)外界污染,芽菜生產(chǎn)的場(chǎng)地、設(shè)施和原材料都經(jīng)過(guò)消毒,病蟲(chóng)害易得到控制,無(wú)需噴藥,沒(méi)有殘留,芽的萌發(fā)所需的營(yíng)養(yǎng)來(lái)自種子或植物營(yíng)養(yǎng)器官,無(wú)需施肥,沒(méi)有化肥殘留。www.aoxiangjixie.com豆芽機(jī)鑒于以上所述、芽菜產(chǎn)品是集營(yíng)養(yǎng)、保健、食療于一體的綠色有機(jī)蔬菜。我國(guó)民間采用傳統(tǒng)做法來(lái)生產(chǎn)豆芽,存在質(zhì)量不穩(wěn)定,勞動(dòng)強(qiáng)度大,成本高、周期長(zhǎng)、生產(chǎn)量小等缺點(diǎn)。如今采用豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽,無(wú)論質(zhì)量、數(shù)量、效益都比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)豆芽強(qiáng)百倍。投資生產(chǎn)豆芽生意,是只賺不賠的好生意。生產(chǎn)豆芽具有本小利大,操作簡(jiǎn)單,工藝流程短等優(yōu)勢(shì)。但豆芽機(jī)在中國(guó)近20多年的歷史,為什么這些年豆芽機(jī)沒(méi)有得到普及呢?這主要是因?yàn)橐郧白龆寡慷际羌竟?jié)性生產(chǎn),農(nóng)閑時(shí)做點(diǎn),農(nóng)忙就不做了或菜場(chǎng)上菜多時(shí)不做,菜少時(shí)就做,規(guī)模不大,最多算個(gè)副業(yè),就沒(méi)有多少人去花錢(qián)買(mǎi)機(jī)器,況且以前的機(jī)器功能不能實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化、實(shí)用性較差。豆芽機(jī)我公司針對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀開(kāi)發(fā)出新型全自動(dòng)實(shí)用型豆芽機(jī),生產(chǎn)的豆芽比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)周期短且質(zhì)量好。可實(shí)現(xiàn)做的比別人又準(zhǔn)確又快捷,做出的豆芽又好看、又好吃、又好賣(mài),是單產(chǎn)量較高的機(jī)器。www.aoxiangjixie.com
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