企業(yè)檔案 |
企業(yè)名稱:淄博金嶺馬榮清真食品有限公司 |
企業(yè)類型: 制造業(yè) |
企業(yè)行業(yè):服務(wù) |
企業(yè)地址:臨淄區(qū)金嶺回族鎮(zhèn) |
資料認證情況 |
企業(yè)營業(yè)執(zhí)照等資料未認證,立刻認證 |
公司簡介 |
淄博金嶺馬榮清真食品有限公司,是一家集肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、肉制品生產(chǎn)和技術(shù)開發(fā)為一體的綜合型牛產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。 “金嶺馬榮”牛肉從19世紀初至今已有近百年歷史,后然繼承傳統(tǒng)的配方和工藝,采百家之長,結(jié)合自家秘方,上選魯中上好黃牛精肉為主料,加入十幾種名貴中藥材蒸煮腌制,研制成“口味香純,久吃不膩”的馬榮醬牛肉,使得百年老字號“馬家牛肉”成為桌上的美味佳品,產(chǎn)品遠銷全省各地,成為山東地區(qū)具代表性的民族食品之一。 馬榮牌醬牛肉、牛肉干、肉品,以其獨特的工藝,已被列入臨淄區(qū)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn),先后榮獲第二屆中國(淄博)名優(yōu)商品博覽會金獎、淄博市“五星級文明生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)單位”、“淄博市魯菜精品展品”‘淄博名吃’、“山東省食品業(yè)優(yōu)秀老字號”、“淄博名小吃”等諸多榮譽稱號,成為百姓餐飲中不可缺少的食品。 為保證馬榮肉制品的質(zhì)量,今年,淄博金嶺馬榮清真食品有限公司投入上千萬元資金,建起了占地上百畝的養(yǎng)牛牧場基地。牧場已建成牛舍30個,總飼養(yǎng)量可達4000頭,年出欄量3000頭飼養(yǎng)的牛以綠色飼養(yǎng)為主,草原放養(yǎng),確保肉品質(zhì)量。 目前,蔥絲已形成了集飼草種植、肉牛繁殖、肉牛屠宰、牛肉生產(chǎn)加工銷售、工業(yè)旅游線一條龍發(fā)展新格局,為淄博牛肉走綠色安全發(fā)展之路打下了堅實基礎(chǔ)。 公司將即系以“產(chǎn)業(yè)發(fā)展、標準發(fā)展、文化發(fā)展、誠信發(fā)展”為目標,走好綠色安全、品牌文化、誠信發(fā)展之路,做強、做大馬榮牛肉產(chǎn)業(yè),讓百姓吃上放心的牛肉食品。 |