橄欖葉提取物
英文名：Olive Leaf Extract
植物拉錠名：Canarium album Raeusch.
中文名：油橄欖
科：橄欖科
屬：橄欖屬
使用部位：葉
活性成分：橄欖苦甙（Oleuropein），羥基酪醇（Hydroxytyrosol）。
歷史 作為和平，安定和豐饒的象征，橄欖樹早在人類歷史開始時(shí)就為人類提供食物和掩蔽處。一般認(rèn)為其起源于超過5000年前的地中海沿岸，并在15世紀(jì)首次被帶到了美國(guó)。有跡象顯示飲用橄欖葉泡的茶是中東地區(qū)傳統(tǒng)上已沿用數(shù)百年的治療例如咳嗽，喉嚨痛, 膀胱炎和發(fā)熱等不適的方法。另外，橄欖葉軟膏被用于治療癤子，皮疹，疣子和其它皮膚疾病。直到18世紀(jì)早期，橄欖葉才開始引起醫(yī)療機(jī)構(gòu)的注意。
化學(xué)成分 橄欖葉中主要含有裂環(huán)烯醚萜及其苷、黃酮及其苷、雙黃酮及其苷、低分子單寧等成分，裂環(huán)烯醚萜類為主要活性成分。[1]
橄欖葉提取物中主要成分為環(huán)烯醚萜類苦澀物質(zhì)，其活性最高的為橄欖苦甙Oleuropein）和羥基酪醇 （Hydroxytyrosol）。
功能
廣譜抗菌作用 可能機(jī)制如下所述：
∠重干涉某種特殊病毒，細(xì)菌或微生物生長(zhǎng)必需的某些氨基酸模式。
通過使病毒失活或防止病毒蛻殼，發(fā)芽或在細(xì)胞膜進(jìn)行發(fā)芽而干涉病毒性感染和/或傳播。
直接滲透入受感染細(xì)胞和不可逆轉(zhuǎn)的抑制微生物復(fù)制。
中和]逆轉(zhuǎn)錄酶病毒的逆轉(zhuǎn)錄酶和蛋白酶產(chǎn)物。
橄欖葉提取物對(duì)具有傳染性的和惡性的微生物具有十足的效果。其可停止如感冒和其它病毒性疾病，真菌，霉菌和酵母菌入侵，輕微和嚴(yán)重細(xì)菌感染和原生類寄生蟲感染的發(fā)作。并不僅是預(yù)防性的，橄欖葉提取物提供了一種在與微生物的戰(zhàn)斗中安全且有效的治療方法。研究還證明該提取物僅攻擊病原體而對(duì)人體共生的腸道細(xì)菌無害，這是其超越人造抗生素的另一優(yōu)點(diǎn)。
抗氧化作用 橄欖苦甙可以保護(hù)皮膚細(xì)胞不受紫外線的傷害，防止紫外線對(duì)皮膚膜脂質(zhì)的分解，促進(jìn)纖維細(xì)胞生成膠元蛋白，減少纖維細(xì)胞膠元酶的分泌，阻止細(xì)胞膜的抗聚糖反應(yīng)，從而高度保護(hù)纖維細(xì)胞，自然抵御由氧化而導(dǎo)致肌膚的破壞，更免受UV紫外線傷害，有效維持肌膚柔嫩與彈性，達(dá)到扶膚、嫩膚的功效。
加強(qiáng)免疫系統(tǒng) 部分醫(yī)師已成功將橄欖葉提取物用于對(duì)醫(yī)學(xué)上無法解釋的疾病如慢性疲勞綜合癥和肌纖維痛患者的治療中。這可能是其直接刺激免疫系統(tǒng)的結(jié)果。
心血管疾病 部分心血管疾病在使用橄欖葉提取物后也得到了好的回應(yīng)。冠狀動(dòng)脈心臟病在使用橄欖葉提取物治療后看來取得了不錯(cuò)的回應(yīng)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)室和初步臨床研究，橄欖葉提取物可減輕動(dòng)脈血管流量不足導(dǎo)致的不適，其中包括心絞痛和間歇性跛行。其有助于消除心房顫動(dòng)（心律失常），降低高血壓和抑制氧化產(chǎn)生LDL膽固醇。
安全性 ⌒究者通過以1g/kg的超高劑量連續(xù)供給白化小鼠7天洋橄欖苦甙來驗(yàn)證其毒性。沒有死亡例子發(fā)生，而且高劑量也沒有引起任何毒理作用。實(shí)際上，橄欖葉提取物中的洋橄欖苦甙安全性之高甚至令調(diào)查者無法成功測(cè)定其致死劑量。
劑量 健康專家推薦的劑量包括總劑量為每天500mg的一至二顆膠囊以起預(yù)防作用。用于治療疾病時(shí)，劑量隨病癥的嚴(yán)重狀況而變動(dòng)，但范圍應(yīng)在每天四至十二顆膠囊，或二至六克提取物總量?jī)?nèi)。
應(yīng)用
醫(yī)藥 用于制造治療病毒、細(xì)菌、原生動(dòng)物類、寄生蟲和吸血蟲等所引起的疾病的新藥，和治療感冒的新藥。
保健食品 在歐美等國(guó)家，橄欖葉提取物主要做為膳食補(bǔ)充劑，用于調(diào)節(jié)免疫力。
護(hù)膚品 高含量的橄欖苦甙主要用于護(hù)膚品，可以保護(hù)皮膚細(xì)胞不受紫外線的傷害，有效維持肌膚柔嫩與彈性，達(dá)到扶膚、嫩膚的功效。Microherb高含量橄欖苦甙80%專門為護(hù)膚品設(shè)計(jì)，其有效成分高，顏色淺，非常適合化妝品配方設(shè)計(jì)。
應(yīng)用于護(hù)膚品橄欖葉精華有防護(hù)-抗氧化及修復(fù)作用，具體如下：
1、防護(hù)-抗氧化作用-保持皮膚細(xì)胞的生存力
紫外線可引致自由基的形成，從而傷害皮膚細(xì)胞，甚至早晨細(xì)胞的死亡。假設(shè)將皮膚細(xì)胞暴露于光照下，看一下角質(zhì)細(xì)胞與纖維細(xì)胞的變化--一些涂上純橄欖葉萃取精華，另一些則不涂，24小時(shí)后觀測(cè)其細(xì)胞的狀況，發(fā)現(xiàn)：涂有純橄欖葉精華的細(xì)胞幾乎完好無損地保存下來�！�
2、防護(hù)-抗氧化反應(yīng)
紫外線還會(huì)造成細(xì)胞膜脂質(zhì)分解，這種想象就是過氧化反應(yīng)。將皮膚纖維細(xì)胞之余培養(yǎng)環(huán)境，一些涂有純橄欖葉精華，另一些沒有。之后遺熒光分析測(cè)量分解過程中分泌的一種特殊物質(zhì)衡量其過氧化反應(yīng)的程度。實(shí)驗(yàn)證明：純橄欖葉精華能有效地組織過氧化反應(yīng)，從而高度保護(hù)纖維細(xì)胞。
3、修復(fù)-促進(jìn)膠元蛋白的新陳代謝-促進(jìn)膠元蛋白合成 在肌膚老化的過程中，膠元蛋白合成的能力逐漸下降，纖維細(xì)胞只能生成少量的膠元蛋白。我們?cè)诩?xì)胞培養(yǎng)環(huán)境中測(cè)量膠元蛋白合成的促進(jìn)程度，一些加入了純橄欖葉精華，另一些則沒有，以脯氨酸(氨基酸的一種)的量作為衡量新合成膠元蛋白的指標(biāo)。實(shí)驗(yàn)證明：橄欖葉精華可顯著促進(jìn)纖維細(xì)胞生成膠元蛋白。
4、抗聚糖反應(yīng) 聚糖反應(yīng)現(xiàn)象是發(fā)生于細(xì)胞膜的一種反應(yīng)，它會(huì)造成膠原質(zhì)的網(wǎng)結(jié)，從而膠元蛋白失去原有的彈性，皮膚隨之出現(xiàn)凹陷，亦即皺紋。這種現(xiàn)象隨年齡增長(zhǎng)而逐漸增加。在37C的試管培育8天后，以熒光分析追蹤聚糖反應(yīng)的衍生物-形成于賴氨酸與葡糖-6-磷酸(酯)酶之間。這個(gè)實(shí)驗(yàn)同樣在加入純橄欖葉精華與沒有純橄欖葉精華的情況下進(jìn)行，證明了它對(duì)于抗聚糖反應(yīng)的重要作用。
5、-抗膠元酶化 膠元酶是纖維細(xì)胞在自由基的影響下生成的一種酶--在紫外線的照射下，角質(zhì)細(xì)胞會(huì)釋放出一些信息，從而刺激纖維細(xì)胞生成膠元酶。在角質(zhì)細(xì)胞培養(yǎng)基中加入純橄欖葉精華，將之置于UVA與UVB的照射下。在此前后分別于纖維細(xì)胞培養(yǎng)基腮，結(jié)果證明：純橄欖葉精華通過抑制紫外線導(dǎo)致的角質(zhì)細(xì)胞“信息”產(chǎn)生，間接地減少膠元酶的分泌。
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