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三硬脂酸甘油酯
| 詳細(xì)信息  
關(guān)鍵字:食品添加劑,白色或微黃色蠟狀固體,C57H110O6
dbzz 三硬脂酸甘油酯別名:硬化牛油; 氫化牛油三甘油酯; 氫化植物油三甘油酯; 三甘酯
化學(xué)名稱:十八烷酸甘油三酯
美國化學(xué)文摘登錄號(hào):555-43-1
分子式:C57H110O6
分子量:891.49
技術(shù)指標(biāo):
外觀 白色或微黃色蠟狀固體 
碘值 (g I2/100g) ≤ 1.0 
凝固點(diǎn), oC 56-60 
酸值 (mg KOH/g) ≤ 5.0 
皂化值 (mg KOH/g) 191-202 
砷含量(以 As 計(jì)),ppm ≤ 1.0 
重金屬(以 Pb 計(jì)), ppm ≤ 5.0 
鐵(Fe), ppm ≤ 20 
C16 含量, % ~ 30 
C18 含量, % 60-65 
應(yīng)用:經(jīng)過加氫飽和及脫色精制的動(dòng)物或植物油脂。主要用于制造乳化食品、糕點(diǎn)、霜膏類化妝品、香皂、香波和蠟燭等,也用于紡織工業(yè)和皮革工業(yè)助劑的生產(chǎn),在制藥行業(yè)中作為乳化劑、潤滑劑和軟膏基質(zhì)材料。
包裝:25 千克/袋(片狀及粉狀)或者 25 千克/紙板箱(塊狀)。
儲(chǔ)存:存于干燥陰涼處,保存期 1 年。
主要用途 作為食品乳化劑和PVC材料經(jīng)過加氫飽和及脫色精制的動(dòng)物或植物油脂。主要用于制造乳化食品、糕點(diǎn)、
霜膏類化妝品、香皂、香波和蠟燭等,也用于紡織工業(yè)和皮革工業(yè)助劑的生產(chǎn),
在制藥行業(yè)中作為乳化劑、潤滑劑和軟膏基質(zhì)材料。

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