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dbzz江門肉類冷庫：豬肉冷庫安裝找廣州銀雪制冷--專業(yè)冷庫安裝公司，咨詢電話13825052503.廣州銀雪制冷設(shè)備工程有限公司多年來一直專注于制冷行業(yè)，是一家專業(yè)定做安裝設(shè)計冷庫、冷庫保養(yǎng)維修改造等業(yè)務(wù)及銷售冷庫制冷設(shè)備配套產(chǎn)品的制冷公司。我司主要銷售安裝高低溫庫、恒溫庫、冷藏庫、速凍庫等各類冷庫及各類冷庫配套產(chǎn)品。本公司以豐富的工作經(jīng)驗以及雄厚的技術(shù)實力為多所工業(yè)工廠、食品加工廠、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、酒樓酒店、物流倉儲、農(nóng)業(yè)基地、批發(fā)市場、食用菌種植廠等大型綜合場所安裝了用于儲藏物品、加工食品、種植食用菌等多種用途的冷庫。
肉類冷庫適用于冷鮮肉，冷凍品冷肉，凍肉冷庫肉類，海鮮，家禽，肉類加工零售和批發(fā)行業(yè)。冷鮮肉冷凍肉產(chǎn)品有：冷凍肉類，家禽，牛肉，羊肉，豬肉，狗，雞，鴨，鵝，魚，海鮮和其他肉類食品。明確定義的狀態(tài)，冷凍食品，制成品和魚必須在-18℃或更低的溫度下運輸。在運輸過程中肉的溫度保持在-18℃以下，家禽應(yīng)采用-18℃以下的復(fù)合氣密包裝和運輸溫度，以避免脂肪氧化，脫水和腐bai菌繁殖的干耗。
我們廣州銀雪制冷定做的肉類冷庫特點有很多，各大用戶也可以直接登錄企業(yè)網(wǎng)站了解www.gzyinxue.com。
1、冷鮮肉選擇由彩色鋼板，庫板的不銹鋼板，無毒，無味，不生銹，可以降低，以達(dá)到至高效率的制冷；
2、良好的保溫：肉類冷采用先進(jìn)的復(fù)合材料制成的復(fù)合墻板，重量輕，強度高，耐熱性好，耐腐蝕，抗老化，防蛀，無毒，防霉，以超低的保溫材料下更能顯示其優(yōu)越性。
3、制冷設(shè)備節(jié)能，低噪音：冷鮮肉選用進(jìn)口或國產(chǎn)制冷壓縮機，能耗低，噪音低。
4、位數(shù)碼顯示微電腦全自動電氣控制，自動恒溫空調(diào)，冷肉無需人工操作。
肉類凍結(jié)速率和凍結(jié)的方法：
①0.1厘米1厘米/h的凍結(jié)速度，稱為慢速冷凍;
②凍結(jié)的1.1 5厘米/h的速率，堪稱速度凍結(jié);
③凍結(jié)> 5厘米/h的速度，稱為快速凍結(jié)。
說到為廣大肉，冷凍速度25厘米/小時，以避免質(zhì)量下降。對于豬肉的半片是20h內(nèi)中等厚度由04℃冷凍至-18℃ ，凍結(jié)質(zhì)量好。從質(zhì)量的要求冷凍肉，冷凍速度快，質(zhì)量高，耗電少干的損失。在線Q3277632050.
大多數(shù)白條肉冷凍速凍強力吹風(fēng)設(shè)備，裝有起重鐵路運輸掛肉的冷凍干燥的空氣冷卻器期間建成。豬胴體肉，例如，通常在-23℃的冷凍溫度，0.52.0米/s的空氣流速，在24小時內(nèi)被冷卻的肉類（包括進(jìn)出貨時間）深層肌肉溫度為-15℃時，一些冷技術(shù)性改革措施，以提高冷卻設(shè)備和自動傳動鏈條（體溫均勻性可以使用），以及冷凍白條肉縮短至不到12小時的面積，得出兩個天的周轉(zhuǎn)。影響凍肉用相同的冷卻過程的速度，特別是取決于肉的厚度和流速和冷凍之間的空氣的溫度。
冷凍白條肉直接的過程。分級干肉，冷凍冷卻到-15℃，凍結(jié)（在0℃左右的紅膏肉的溫度一次）冷卻，最后在冰箱內(nèi)冷藏（20小時，-15℃的中心溫度） 。
直接凍結(jié)過程為優(yōu)勢如下：
①縮短時間，直接冷凍氣溫將開始在低熱量率，引起人體表面溫度快速下降。由于表面層中快速冷凍，從而使所述主體和所述內(nèi)面層的增加的溫度差。同時，表面的水結(jié)冰，熱導(dǎo)率增加，從而加速冷卻身體深部的過程中，縮短了肉冷凍時間。直接凍結(jié)凍結(jié)時間可掌握在16小時左右，冷處理周期為一天。因此，使用直接的凍結(jié)過程之前冷卻比冷凍3236℃時可超過50％，節(jié)省時間；②減少水分流失，經(jīng)過測試，直接使用冷凍肉生產(chǎn)過程中，消耗少干，比非直接凍結(jié)約低88％；③節(jié)省電力消耗，經(jīng)過測試，每個冷凍肉類消費直接凍結(jié)過程一噸63kW.h，并凍結(jié)1噸肉類消費前冷卻是23.6Wh（冷卻）+57KW.H（冷凍）=80.6kW.h.每噸凍肉直接節(jié)能技術(shù)17.6kW.h；④減少建筑面積，例如，只有肉掛40噸干肉之間的兩個，不需要設(shè)置冷卻間的100T，從而可以減少建筑面積約30％；⑤節(jié)省勞力，不凍結(jié)直接冷卻過程，這樣可以減少處理量，節(jié)省勞動力的約50％；目前，直接冷凍的肉已被廣泛使用在我們的過程。
關(guān)于肉類冷庫造價問題，廣州銀雪制冷告訴各大用戶，其實肉類冷庫造價的高低與用戶需求的多個因素有關(guān)，比如客戶的貨品貯藏量，貨品出入庫情況，冷庫建造的具體地方，對冷庫制冷機組的要求，要求冷庫機組品牌，對冷庫板有什么要求，是要彩鋼板還是聚氨酯板等等，都隨著用戶的需求不同而不同的冷庫造價，在建造冷庫前客戶提供的需求信息越詳細(xì)，我們廣州銀雪制冷設(shè)計冷庫的報價越精準(zhǔn)，當(dāng)然還是在我們工程師勘察過現(xiàn)場后的冷庫工程造價為至準(zhǔn)確。
建造一個好的冷庫的對技術(shù)的要求較高，正規(guī)的制冷公司才能給用戶建造出高質(zhì)量高品質(zhì)的冷庫，我司建造的冷庫不僅能快速達(dá)到冷庫的降溫要求，而且保溫時間長，性能穩(wěn)定，故障率低，使用壽命長，能夠?qū)崿F(xiàn)全自動控制和報警指示功能，管理檢修使用方便。各大用戶歡迎來電聯(lián)系我們020-81697644 。 |
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