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水過濾系統(tǒng)
城市自來水經(jīng)過過濾器的過濾后產(chǎn)生可以直接飲用的處理水,用于冷卻后進入碳化器產(chǎn)生碳酸水。
CO2系統(tǒng)
CO2氣體經(jīng)過減壓后提供現(xiàn)調(diào)系統(tǒng)兩個壓力:一是高壓供給碳化器以形成碳酸水,二是低壓用以糖漿推動壓力,容量表(代表氣瓶壓力),在低于400PSI需更換氣瓶次級減壓閥(給糖漿桶/糖漿袋壓力),設(shè)定在 40-60PSI初級減壓閥(給碳化器壓力)。
使用不銹鋼糖漿桶/糖漿袋進行糖漿的供應(yīng),用CO2作為動力。糖漿桶的標(biāo)準(zhǔn)容量為5加侖,糖漿袋為20升。糖漿桶的頂部有二個帶有標(biāo)記的接頭,其中一個接頭是糖漿輸出口,另一個接頭是CO2輸入口。
碳化系統(tǒng)
經(jīng)過濾后的水通過碳化泵加壓后,經(jīng)過盤管在冰水槽中充分冷卻后,進入碳化缸中與二氧化碳混合,形成碳酸水。碳酸水由碳化缸中高壓CO2推動到閥頭按比例進行分配產(chǎn)生碳酸飲料。
制冷系統(tǒng)
現(xiàn)調(diào)機制冷系統(tǒng)主要由壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)盤管、攪拌裝置、冰層探針、電子控制板等組成,其工作過程:蒸發(fā)盤管浸泡在水槽中,當(dāng)壓縮機工作,制冷劑在蒸發(fā)器盤管內(nèi)膨脹時,從水中吸收大量的熱量,在蒸發(fā)盤管表面形成一個3-5cm厚的冰板,從而確保水槽內(nèi)的溫度在0攝氏度。這樣使得浸泡于水槽中的水盤管、糖漿盤管、碳化缸獲得所需的制冷量。當(dāng)冰層探針探測冰層的厚度足夠時,電子控制板控制壓縮機停止工作。當(dāng)冰板在汽水使用高峰期損耗,探針探測冰層厚度不足時,電子控制板控制壓縮機啟動,開始制冷重建冰板,這樣周而復(fù)始確保飲料得到合格的溫度。
分配系統(tǒng)
當(dāng)閥門打開時,經(jīng)過冰水槽冷卻的碳酸水和糖漿在分配閥的閥嘴處初步混合,在流到杯子中進一步混合形成飲料。分配閥上帶有可以調(diào)節(jié)糖漿、水流量的調(diào)節(jié)器,通過調(diào)整可以得到所需要的糖水比例。
設(shè)備特點:
(1)壓縮機啟動延遲裝置,保護電壓變動狀況
(2)電子液位控制及碳酸泵超時運轉(zhuǎn)保護
(3)移卸式制冷機組,減少維修時間和成本
(4)卓越的可靠性能及方便維修的設(shè)計
(5)電子控制系統(tǒng),維持穩(wěn)定的冰板效能
設(shè)備亮點:
1、高效靜音型壓縮機、散熱器,特配環(huán)保雪種
2、獨有壓縮機保護裝置,快速啟停,節(jié)能省時
3、特殊部件產(chǎn)品采用符合食品衛(wèi)生材質(zhì)
4、雙供水方式選擇(直飲水+桶裝純凈水)
5、人性化設(shè)計,極易操作管理
6、外觀尺寸:65*40*70
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