關(guān)鍵字：L-賴氨酸-L-天冬氨酸
dbzzL-賴氨酸-L-天冬氨酸
中文名稱: L-賴氨酸-L-天冬氨酸鹽
中文同義詞: L-賴氨酸-L-天冬氨酸鹽;L-賴氨酸-L-天門冬氨酸鹽;l- 賴氨酸 l-門冬氨酸鹽;L-賴氨酸L-天門冬氨酸鹽;賴氨酸門冬氨酸;L-賴氨酸·L-天冬氨酸;賴氨酸-天門冬氨酸
英文名稱: L-Lysine-L-aspartate
英文同義詞: L-LYSINE L-ASPARTATE;L-LYS L-ASP;L-aspartic acid, compound with L-lysine (1:1);L-Lysine L-Aspartate Compound;L-Lysineaspartate;L-Lysine-L-aspartic acid;L-Aspartic acid, compd. with L-lysine (1:1);L-LYSINE1-ASPARTATE
CAS號: 27348-32-9
分子式: C10H21N3O6
分子量: 279.29
化學(xué)性質(zhì) 白色粉末。無臭或微臭，有異味。易溶于水。不溶于乙醇、乙醚。
用途 營養(yǎng)增補(bǔ)劑(主要作為L-賴氨酸強(qiáng)化劑)。因臭味比L-賴氨酸小，故對風(fēng)味影響小。亦可用作調(diào)味料，用于清涼飲料、面包及淀粉制品等中。
本品1.910g的生理功能相當(dāng)于1g L-賴氨酸，1.529g相當(dāng)于1g L-賴氨酸鹽酸鹽。
生產(chǎn)方法 由游離的L-賴氨酸與等摩爾的L-天冬氨酸中和后，經(jīng)濃縮、結(jié)晶、分離即得產(chǎn)品。
上游原料 L-天門冬氨酸-->L-賴氨酸
L-賴氨酸-L-天冬氨酸價(jià)格：153元/kg |
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