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在物質(zhì)基礎(chǔ)越來(lái)越優(yōu)越的情況下,人們對(duì)于生活的質(zhì)量,食品的健康安全要求也隨之增加。消毒柜悄無(wú)聲息的滿足了人們對(duì)于碗筷使用清潔度的要求。但是由于并不普及所以對(duì)于很多的新進(jìn)買入消毒柜的家庭,在使用消毒柜的過(guò)程中還會(huì)遇到一些小問(wèn)題。
1、消毒柜要晾干著用。很多的朋友習(xí)慣與用開(kāi)水或者是滾燙的熱水對(duì)用具進(jìn)行高溫殺毒。然而這種方式并不適用與消毒柜。消毒柜的消毒原來(lái)是采用紅外發(fā)熱管對(duì)柜內(nèi)進(jìn)行加熱。帶溫度上升至200~300設(shè)置度之后才能達(dá)到消毒效果。然而紅外線加熱管極易因?yàn)槌睗穸趸H绻锤蓛舻耐朐跊](méi)有擦干水的情況下放入消毒柜消毒。后果可想而知。
2、不管用不用都要保證消毒柜一周三次的通電的頻率。由于消毒柜本身的密封性較好,消毒過(guò)程中產(chǎn)生的水蒸氣無(wú)法得到排除從而導(dǎo)致紅外發(fā)光管受潮。而通電能很好的避免紅外發(fā)光管受潮。
3、消毒柜對(duì)于消毒的對(duì)象有所限制。介于消毒柜的消毒原理,高溫消毒不適應(yīng)塑料材質(zhì)的餐具,另外對(duì)于花花綠綠用釉子裝飾的陶瓷也不宜放入其中消毒。因?yàn)橛宰又泻兄亟饘僭,高溫中?huì)被液化溢出。
4、消毒柜中餐具的擺放有講究。對(duì)于放置在消毒柜中的餐具除了要求瀝干以外,不可疊加在一起。而是豎直的放置在消毒柜當(dāng)中。另外消毒柜要放置在干燥通風(fēng)處,距離墻體最好在三十厘米以上。在消毒期間非必要情況不可開(kāi)門,會(huì)影響到消毒的效果。在消毒結(jié)束后,等待十分鐘再取用餐具,利用余熱消毒更徹底。還能避免被燙傷。 |