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豆?jié){機,豆腐機,彩色豆腐機,果蔬彩色豆腐機,七彩豆腐機,電動豆腐機,燃氣豆腐機
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機器特點:
1. 潔凈衛(wèi)生:符合食品衛(wèi)生標準的不銹鋼自動生產(chǎn)設(shè)備。 2. 新鮮無污染:現(xiàn)做現(xiàn)賣、無積壓、無庫存、消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){全部生產(chǎn)過程,真正的喝上放心豆?jié){。 3. 方便快捷:從磨漿到豆腐成品一次完成,一臺設(shè)備只需一人操作。一機多用,可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、豆花等,從磨漿到豆?jié){成品僅需25分鐘。 4. 營養(yǎng)豐富:蒸汽煮漿避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的成份和口味,味道更鮮美。 5. 現(xiàn)代化:是現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的完美結(jié)合,具有人性化設(shè)計、運作自動簡單化、人機界面一體化,完全符合環(huán)保衛(wèi)生標準,經(jīng)久耐用。
本設(shè)備保持了豆制品傳統(tǒng)加工工藝精華,采用科學(xué)的操作程序,運用電加熱原理有效地防止豆?jié){蛋白質(zhì)破壞,徹底改變了目前市場上使用的長低溫時間煮漿引起的焦味,苦味,澀味,豆腥味給人們帶來厭食現(xiàn)象,使豆?jié){的營養(yǎng)價值更加完美,豆?jié){的色香味更加出色誘人.
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果味豆?jié){機、豆?jié){機、燃氣豆?jié){機、電動豆?jié){機 ,贈技術(shù)光盤。
- 不銹鋼磨漿機
- 1100W優(yōu)質(zhì)防水電機
- 最可靠的缺水保護
- 外形美觀,噪音低,效率高,蒸汽式加熱方式,不糊漿,口感更香濃 。
產(chǎn)品型號 HR-30型
電壓:220/380V
額定功率:9KW
外形尺寸:1250×570×1280mm
產(chǎn)量:70KG/H
凈重:100kg
產(chǎn)品價格:(含贈品)
燃氣型:4800
電動型:4800
彩色豆腐機、七彩豆腐機、果味豆腐機、果蔬彩色豆腐機 ----彩色豆腐技術(shù),技術(shù)加設(shè)備
最新研制的彩色豆腐工藝,徹底打破了大豆只能生產(chǎn)單一白色豆腐的傳統(tǒng)做法.制作過程中加入天然蔬果汁做輔料,形成天然的多種色彩的營養(yǎng)型豆腐,生產(chǎn)工藝簡單,包技術(shù),包設(shè)備,全國最低價格,包教包會。
彩色豆腐的制作方法:
彩色豆腐與傳統(tǒng)豆腐一樣,,都是以大豆為原料。不同的是,它在制作中加入天然蔬菜果汁輔料,形成天然色彩,且含有豐富的營養(yǎng)成分,保存了蔬菜中的纖維質(zhì),有利于人體吸收、消化。制作彩色豆腐的基本工藝與傳統(tǒng)豆腐略同,關(guān)鍵工序是菜汁的加入。 彩色豆腐的色澤主要取決于蔬菜汁的色澤。如制綠色豆腐可選用芹菜、蘿卜纓和芹菜纓、辣椒葉、紅薯葉等;制作黃色豆腐,可用胡蘿卜等;制作紅色豆腐,可用番茄來榨汁。 1、 榨取萊汁選取新鮮的蔬菜,清洗干凈,切碎搗爛,而后榨取汁液,過濾除去菜渣。菜汁的PH值小于6時,彩色豆腐凝固不完全,產(chǎn)品質(zhì)地過于軟嫩松散。PH值大于6.5時,產(chǎn)品質(zhì)地粗硬易斷,表面粗糙。所以菜汁的PH值最好調(diào)整到6.0—6.5之間,這樣產(chǎn)品的質(zhì)地細嫩,有光澤、彈性大,且出品率高。 2、彩色豆腐的加工應(yīng)注意豆乳與菜汁的混合比例。菜汁量小,不易使豆腐著色;菜汁過多則會產(chǎn)生青草味,使風(fēng)味變壞。一般適用量為每50毫升的豆乳加8—10毫升的濃縮菜汁。
HR300型豆腐機,七彩豆腐機,彩色豆腐機,包技術(shù)包設(shè)備,全國最低價,購買從速!。!
電壓:220V或380V。ㄙ徺I前請確認)
電源頻率:50Hz
額定功率:9KW
凈重:50kg
產(chǎn)量:100斤/小時
燃氣型:6600元 電動型:6800元
HR500型豆腐機,七彩豆腐機,彩色豆腐機,包技術(shù)包設(shè)備,全國最低價,購買從速!。。
電源電壓:380V 電源頻率:50Hz
額定功率:18KW 水容量:200L
產(chǎn)量:150斤/小時
重量:70KG(木箱包裝)
燃氣型:9300元
電動型:9500元
需氣泵額外加300元。
成型機為氣動式。
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