關(guān)鍵字:牛肉干加工設(shè)備,樂樂家牛肉干機,烤牛肉干機 dbzz牛肉干加工設(shè)備,樂樂家牛肉干機,烤牛肉干機
整機采用進口優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,外型美觀,采用紅外旋轉(zhuǎn)加熱方式,加熱均勻,微電腦數(shù)字自動控溫顯示加熱溫度,數(shù)字時間控制,烤制的時間任意調(diào)節(jié),烤制過程中牛肉干無須手工翻動。玻璃采用進口耐高溫鋼化玻璃,流線的弧型設(shè)計,旋轉(zhuǎn)電機采用進口小型減速電機,旋轉(zhuǎn)托盤采用進口優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生,清洗方便,適用與商場現(xiàn)做現(xiàn)賣,制作流程一目了然,增加了購買量和回頭客,比現(xiàn)在超市的散裝牛肉干相比,具有現(xiàn)場制作,口味新鮮,香氣撲鼻,干凈衛(wèi)生等特點。比現(xiàn)在商場里現(xiàn)賣牛肉干相比,增加了賣點和購買的想法。是現(xiàn)在下崗職工和投資者的理想選擇。
原料選用草原優(yōu)質(zhì)牛肉,在一頭牛身上選取優(yōu)質(zhì)的部分,每頭牛大概可以出10斤的優(yōu)質(zhì)烤牛肉干原料,在經(jīng)過細加工,放入多種調(diào)味原料進行淹制,高溫滅菌,干燥處理后真空包裝。保持了牛肉原有的鮮嫩感,保存時間在半年以上,是現(xiàn)在市場同類產(chǎn)品不可以替代的。
操作方法:首先對機器內(nèi)膽進行預(yù)熱,加熱溫度達到要求后放入我司為你提供的優(yōu)質(zhì)牛肉干原料(原料我們已經(jīng)調(diào)味淹制處理),在烤制過程中進行其他口味調(diào)節(jié)(我們?yōu)槟闾峁└鞣N口味配方或配料),待設(shè)定的時間停止后,取出牛肉干放入托盤中待售。
與市場牛肉干比較:現(xiàn)在市場銷售的牛肉干都是在加工廠加工好的成品,經(jīng)過運輸?shù)侥沅N售地點后保鮮度下降,保存時間短,成本要高(一斤成本都在35元左右),味道單調(diào),不能自己調(diào)節(jié)口味,且沒有現(xiàn)場加工的氣氛,造成銷量底。自己油榨的牛肉干制作麻煩,工藝復(fù)雜,原料水分大,掉秤量大造成成本也大,保存時間短,無法真空包裝,不在現(xiàn)場加工造成銷量底。使用我們提供的烤牛肉干機和原料現(xiàn)場加工牛肉干產(chǎn)品成本低,利潤高(一斤原料28元左右,不掉秤),烤制的口味隨意自己調(diào)節(jié)(我們提供配料或配方)在現(xiàn)場現(xiàn)做現(xiàn)賣,香氣撲鼻,給顧客一種購買的想法,銷量幾倍上升。
主要參數(shù);
產(chǎn)品型號:KNRJ-1型
加熱功率:3KW 滾筒功率:15W 時間調(diào)節(jié)0-24小時無級調(diào)節(jié)
加熱溫度:0-300度 任意調(diào)節(jié) 漏電保護:有 外罩材質(zhì):進口304不銹鋼及耐高溫鋼化玻璃 內(nèi)膽托盤。16層 生產(chǎn)效率:8分/20分鐘
外型尺寸700*450*1300(mm) |