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2,4-二氯肉桂酸
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2,4-二氯肉桂酸 別名:3-(2,4-二氯)苯基-2-丙烯酸 英文名稱:2,4-Dichlorocinnamic acid CAS 編號(hào):1201-99-6 分子式:C9H6Cl2O2 分子量:217.05 包裝規(guī)格:25kg紙板桶 規(guī)格型號(hào):98% 理化性質(zhì): 肉桂酸是白色結(jié)晶, 具有類似杏子甜酸氣味. 幾乎不溶于水, 溶于乙醇, 苯, 丙酮和 精油中. 熔點(diǎn)133℃, 沸點(diǎn):300℃. 相對(duì)密度 (15℃):1.245-1.280. 工業(yè)級(jí)含量大于99% 天然存在: 在肉桂, 羅勒, 白千層, 蘇和香脂, 秘魯香脂, 可可葉中均有肉桂酸存在 制備方法: 由肉桂醛催化氧化制取肉桂酸 主要用途: 我國(guó)GB-2760-96規(guī)定肉桂酸為允許使用的食用香料, 主要用于配制香辛料, 櫻桃, 杏, 蜜蜂等型香料. (1)可用于新鮮水果蔬菜的防腐. (2)作為有機(jī)合成中間體, 主要用于醫(yī)藥行業(yè), 可用于生產(chǎn)阿斯巴甜的主原料L-苯丙氨酸, (3)用來(lái)制備用于因膀胱過(guò)度興奮引起的尿頻的藥物毒蕈堿受體拮抗劑托特羅定. (4)抗腫瘤藥多紫杉醇的制備也有用到肉桂酸. (5)還可用于制造局部麻醉劑, 殺菌劑, 止血藥 等. (6)在農(nóng)藥方面, 可作為生長(zhǎng)促進(jìn)劑和長(zhǎng)效殺菌劑而用于果品和蔬菜的防腐
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