微波發(fā)生器設置于加熱箱體頂部 |
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關鍵字:微波殺菌設備 dbzz微波設備應用于茶葉殺青工藝體現(xiàn)出更加明顯的優(yōu)勢。 微波茶葉殺青有以下優(yōu)點:干燥均勻。這是其他烘干設備無法比擬的。 干燥速度快。微波直接作用于水分子,使物料內(nèi)的水分快速升溫,快速汽化,大大提高生產(chǎn)效率。 微波殺菌設備微波食品殺菌設備可以應用在罐頭、瓶裝調(diào)味品、液體飲料、包裝類食品等殺滅細菌。微波食品殺菌設備的有效殺菌溫度可以控制在70至80℃,只要將物料放到輸送帶上經(jīng)過3至5分鐘的微波殺菌處理,即可以有效殺滅細菌和降低菌落總數(shù)。低溫殺菌可以使食品的營養(yǎng)得到最大限度的保留,食品口感與傳統(tǒng)的殺菌工藝并無差異。微波設備在微波發(fā)射及連續(xù)運行的穩(wěn)定性達到物料的質(zhì)量和產(chǎn)量,將采用以下措施:該設備制造、加工中不允許箱體與箱體之間,隔板與抑制之間的連接部分有超過1mm縫隙。 排濕及排溫分離系統(tǒng):將單獨制作排濕系統(tǒng),強制排出因加熱產(chǎn)生的水蒸汽,加之箱體內(nèi)的隔板、抑制器內(nèi)的特殊裝置可以使水蒸汽頂部設備進出口迅速排出。www.jncxwb.com |
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