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大型洗碗機具有標準化外形尺寸
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關鍵字:大型洗碗機
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洗碗機機柜門有兩種形式,即前開式和頂開式。前開門式的洗碗機當柜門打開后,可以很方便地拉出碗筐,取放餐具。頂開式洗碗機取放餐具不太方便,機上的空間也不能充分利用。所以,從使用方便的角度考慮,如無特殊需要。洗碗機柜門有兩種形式,即前開式和頂開式。前開門式的洗碗機當柜門打開后,可以很方便地拉出碗筐,取放餐具。頂開式洗碗機取放餐具不太方便,機上的空間也不能充分利用。所以,從使用方便的角度考慮,如無特殊需要,一般宜選擇前開式洗碗機。在餐具放入洗碗機之前,用工具將餐具表面的殘渣大致清理一下。洗碗機的各種功能按鍵要通斷自如、接觸良好,水流噴射均勻有力,餐具洗滌后應達到干凈清潔。若能達到這些要求,那么就能選購到一臺滿意的洗碗機了。洗碗機的工作原理是通過電機驅(qū)動洗滌泵使洗滌液在一定壓力下從噴臂噴出,形成三維方向的密集熱水流,達到清潔餐具的作用,洗滌結(jié)束后對餐具烘干處理。www.zbxiwanji.com大型洗碗機本體部分包括供熱、初洗、超聲波洗、烘干消毒具體結(jié)構(gòu)。主要包括通過對超聲波機的機械結(jié)構(gòu)、傳動系統(tǒng)的研究設計,對其相關技術參數(shù)進行了驗算。利用二維軟件CAD實現(xiàn)了各零部件的具體尺寸設計。轉(zhuǎn)輪式大型洗碗機包括帶內(nèi)腔的機柜、柜門及控制電路,內(nèi)腔的中部設置有一轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸上并排固定有兩個輪形轉(zhuǎn)動架,轉(zhuǎn)動架邊側(cè)活套有多個碗籃,在機柜內(nèi)還設置有朝向碗籃方向的水灑;轉(zhuǎn)動架轉(zhuǎn)動時,使容納碗塊的碗籃依序通過水灑,實現(xiàn)碗塊清潔目的;有效實現(xiàn)了洗碗塊正反面清潔,從而縮短了工作時間,提高了洗碗效率。洗碗機廠家餐具籃至少在餐具籃底部上或在至少一個餐具籃側(cè)壁上具有多個供清洗液穿過的開口,至少一個餐具籃側(cè)壁至少超過在所述餐具籃內(nèi)朝上放置的餐具的高度。使用洗碗機時,必須接上地線,以確保安全。要經(jīng)常保持洗碗機內(nèi)外的清潔衛(wèi)生。大型洗碗機是利用的超聲波空化的原理由超聲波發(fā)生器所發(fā)生的高頻振蕩訊號,通過換能器轉(zhuǎn)換成高頻機械振動波而傳播到清洗介質(zhì)中,超聲波在清洗液中疏密相間地向前輻射,當聲波的壓強到達一定的大氣壓時,產(chǎn)生數(shù)以萬計的微小氣泡,這些氣泡在超聲波縱向傳播的負壓區(qū)形成、生長,而在正壓區(qū)迅速閉合。當超聲波形成的氣泡突然破裂的瞬間能產(chǎn)生超過1000個的大氣壓力,這種不斷產(chǎn)生強烈的微爆炸和沖擊波代替了人的手去搓、洗碗、碟,使被清洗物表面的污物遭到破壞,并從被清洗表面脫落下來。因為超聲波可以穿透固體物質(zhì)而使整個液體介質(zhì)振動并產(chǎn)生空化氣泡,因此這種清洗方式不存在清洗不到的死角,而且實踐證明超聲波清洗的潔凈度高。與傳統(tǒng)的洗碗機相比,超聲波洗碗機具有優(yōu)點內(nèi)槽均采用標準SUS304,3mm后的不銹鋼板制造,整體不銹鋼結(jié)構(gòu)設計,獨特的超聲波轉(zhuǎn)換電路,優(yōu)質(zhì)的超聲波換能器件,保證了使用壽命及工作的穩(wěn)定性。www.zbxiwanji.com

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