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| 真空和面機(jī) |
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| 關(guān)鍵字：肉類食品加工機(jī)械 dbzz效率：400kg/h 和面量：50kg/次 電機(jī)功率：3kw 外形尺寸：1170*850*950 機(jī)重：250kg 主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。真空和面機(jī)操作方便，自動(dòng)化程度高，可以采用人機(jī)界面、PLC控制。將生產(chǎn)工藝程序輸入本機(jī)，機(jī)器將按程序完成整個(gè)和面過程，也可根據(jù)工藝需要進(jìn)行手動(dòng)逐步操作，適用于各種生產(chǎn)的要求。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 |
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