哈爾濱千頁豆腐加工設(shè)備,廠家提供典發(fā)千頁豆腐技術(shù) |
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關(guān)鍵字:千頁豆腐設(shè)備,千頁豆腐加工機(jī)械,千頁豆腐設(shè)備價格,千頁豆腐怎么做 dbzz 【138、6364、6772,孫經(jīng)理】哈爾濱千頁豆腐加工設(shè)備,廠家提供典發(fā)千頁豆腐技術(shù),千葉豆腐設(shè)備多少錢,千葉豆腐生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)培訓(xùn),包教包會的廠家,就選諸城春秋機(jī)械。諸城春秋長期致力于千葉豆腐設(shè)備的制造、新工藝配方的研究推廣,為廣大客戶免費提供高質(zhì)量千葉豆腐大塊、長條、小白塊、白片、鹵片、原味干絲、鹵味涼拌香絲技術(shù)配方,包教包會。 千葉豆腐作為一種以大豆分離蛋白為主要原料的豆腐制品,營養(yǎng)價值豐富,口感爽滑細(xì)膩,有彈性,有嚼頭,是當(dāng)下火鍋店、燒烤、麻辣燙、涼拌、干鍋煎炒的一種新寵健康食品。 山東諸城市春秋食品機(jī)械有限公司長期致力于千葉豆腐設(shè)備研發(fā)、改進(jìn),經(jīng)驗豐富成功案例眾多,深受廣大用戶好評!我公司愿意為想從事千葉豆腐生產(chǎn)的企業(yè)提供一條龍服務(wù),包括工藝配方的傳授、設(shè)備的配置等內(nèi)容,詳情請致電春秋機(jī)械孫玲! 千頁豆腐的質(zhì)量口感區(qū)別,主要在于高速斬拌機(jī)的選擇?梢哉f,選購好了斬拌機(jī),千葉豆腐就成功了一半。做千葉豆腐、魚豆腐的斬拌機(jī)具有特殊工藝要求,首先刀鍋間隙必須小于1.5mm,這樣斬切乳化度更加細(xì)膩;再就是刀軸必須是304食品級不銹鋼的,因為千葉豆腐1斤原料配比8斤水,這么高的含水量,普通45#碳鋼軸很容易生銹,軸承2周左右就不管用了,這也是很多廠家斬拌機(jī)便宜的原因之一。山東省諸城市春秋食品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)的千頁豆腐設(shè)備全國知名品牌,讓您的企業(yè)省心,省力又省錢! 春秋125高速4500轉(zhuǎn)變頻斬拌機(jī)技術(shù)配置: 1、整機(jī)采用不銹鋼SUS304.2B制作 2、主電機(jī):開元電機(jī) 功率:22KW 3、變頻器:正弦變頻器 功率:22KW 匹配于主電機(jī)功率保護(hù)變頻器,保護(hù)主電機(jī)線路 4、刀具:天冿不銹鋼刀具 5、鍋體:不銹鋼唐山鍋,內(nèi)外鍋面平整,保證鍋體永不變形。 6、刀軸:全不銹鋼刀軸,硬度和強(qiáng)度保護(hù)主軸與軸承的摩擦力為最小,負(fù)載力小,不銹鋼刀軸具有不生銹鋼,耐摩等特點。 7、軸承:正宗哈爾濱軸承 選用進(jìn)口油封,保護(hù)軸承的防水功能。 8、電器:原裝正泰電器,防水開關(guān)。 9、轉(zhuǎn)速:乳化高速不低于4500轉(zhuǎn) 10、間隙:斬刀與斬鍋間隙在1-1.5mm之間。 春秋售后:整機(jī)全免費保修一年,一年后成本價終生保修。
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