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貯藏設施是果蔬采摘后延續(xù)生命的場所．能提供果蔬貯藏保鮮所需的條件，是影響果蔬采后減損、保值、增值的基礎和前提條件。新鮮果蔬貯藏時，應根據產品生物學特性，提供有利于產品貯藏所需的適宜環(huán)境條件，并且降低導致新鮮果蔬產品質量下降的各種生理生化及物質轉變的速度，抑制水分的散失、延緩成熟衰老和生理失調的發(fā)生，控制微生物的話動及內病原微生物引起的病害，達到延長新鮮果蔬產品的貯減壽命、市場供應期和減少產品損失的目的。果蔬貯藏技術包括簡易貯藏、機械冷藏、氣調貯藏和新技術在貯藏中的應用。不同的種類和品種采用不同的貯藏方法。
我公司根據用戶的不同要求,提供多種形式、多種規(guī)格的食品冷凍冷藏庫。
常見食品冷藏庫包括：
1、低溫庫： -18℃左右；
2、高溫庫： 0℃左右；
3、冷卻庫：功能是將常溫貨品，降溫至5℃左右；
4、速凍庫：也叫急凍庫。庫溫設計在-23℃左右；
5、其他特殊要求的食品庫，如溫度達到-35℃左右或更低的速凍庫等等。
肉類冷凍儲藏是一種科學的肉類食品易腐的方法，肉類食品由于酶的分解、氧化和微生物生長繁殖而失去使用價值，冷凍可以鈍化酶的分解、減緩氧化，抑制微生物生長繁殖，使肉類食品處于休眠狀態(tài)，在產品生產數周甚至數月后仍保持原始質量消費。
辦公地址：武漢市漢陽區(qū)江城大道太子水榭13棟
電話： 027-84870881
聯(lián)系人： 王先生、段女士
傳真： 027-84887271
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