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氣調(diào)庫(kù)是密閉條件很好的冷藏庫(kù)，設(shè)有調(diào)控氣體成分、溫度、濕度的機(jī)械設(shè)備和儀表，管理方便，達(dá)到貯藏要求。氣調(diào)保鮮能延長(zhǎng)蘋(píng)果的貯藏期限和大幅度降低出于微生物和生理病害造成的損失，并能保持蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在各種貯藏方式中，都應(yīng)首先做好溫度和濕度的管理，使二者盡可能達(dá)到或者接近貯藏要求的適宜水平。
貯藏初期。對(duì)低溫較敏感的品種(如鴨梨、京白梨等)開(kāi)始降溫時(shí)不能太快，應(yīng)采用緩慢降溫，即果實(shí)入庫(kù)后將溫度迅速降至12℃，1周后每天降低1℃，至0℃左右時(shí)貯藏，降溫過(guò)程總共約1個(gè)月時(shí)間。目前長(zhǎng)期貯藏的梨大多數(shù)為白梨系統(tǒng)，它們對(duì)CO2比較敏感，易發(fā)生果心褐變，故氣調(diào)貯藏時(shí)必須嚴(yán)格控制CO2濃度小于2％，普通冷庫(kù)或常溫庫(kù)貯藏期間也應(yīng)定期通風(fēng)換氣。
我公司采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝以及嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，確保了產(chǎn)品的高質(zhì)量、高穩(wěn)定性和耐用性。
冷庫(kù)特點(diǎn)：
1、采用品牌原裝制冷機(jī)組、高能低耗、性能穩(wěn)定。
2、安裝方便、周期短、低投資高效益。
3、可以任意分割、增容或搬遷、規(guī)格齊全。
制冷設(shè)備性能參數(shù)和質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。設(shè)備應(yīng)布局合理、緊湊。制冷系統(tǒng)及管道、壓力表、閥門(mén)等應(yīng)完好無(wú)損，排列整齊，安裝牢固。系統(tǒng)管道的連接及隔熱層應(yīng)符合技術(shù)的要求。用戶可以根據(jù)需要進(jìn)行最合理、最經(jīng)濟(jì)的選擇。
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