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蘭州紅酒團(tuán)購/批發(fā)/銷售/公司選擇凡赫紅酒
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dbzz蘭州紅酒團(tuán)購/批發(fā)/銷售/公司選擇凡赫紅酒,公司秉持“紅酒、時尚、健康、生活” 的理念,以紅酒為主營業(yè)務(wù)蘭州凡赫商貿(mào)有限公司是一家專業(yè)從事法國波爾多葡萄酒進(jìn)口和銷售的國際貿(mào)易公司,公司秉持“紅酒、時尚、健康、生活” 的理念,以紅酒為主營業(yè)務(wù),積極拓展國際化貿(mào)易合作。公司自成立以來,憑借法國優(yōu)勢資源建立起了一支高效、專業(yè)的國際化團(tuán)隊,將長期積累的豐富的波爾多紅酒釀造、儲藏、物流和經(jīng)營經(jīng)驗帶到中國大陸的西北重鎮(zhèn)蘭州 一、先去梗,把葡萄果粒從梳子狀的枝梗上取下來。因枝梗含有特別多的單寧酸,在酒液中有一股令人不快的味道。 二、壓榨果粒。釀制紅酒的時候,葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的,紅酒中所含的紅色色素,就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的,所以紅酒的色澤才是紅的。 三、榨汁和發(fā)酵。經(jīng)過榨汁后,就可得到釀酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可釀制好酒。葡萄酒是透過發(fā)酵作用而得的產(chǎn)物。經(jīng)過發(fā)酵,葡萄中所含的糖份會逐漸轉(zhuǎn)成酒精和二氧化碳。因此,在發(fā)酵過程中,糖分越來越少,而酒精度則越來越高。通過緩慢的發(fā)酵過程,可釀出口味芳香細(xì)致的紅葡萄酒。 四、添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鮮度,第二次沉淀要4至6周。沉淀的次數(shù)和時間上的順序,就視所要達(dá)到的口味了。 五、葡萄酒在桶中存了3至9個月以后,就要裝瓶了。
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