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可以節(jié)約大量的能源、提高加熱和干燥的速度
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關(guān)鍵字:微波干燥殺菌機
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通過進一步的過濾和分離,即可獲得所需的萃取物。微波所產(chǎn)生的電磁場可加速被萃取組分的分子由固體內(nèi)部向固液界面擴散的速率。便于控制:微波食品殺菌處理,設備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整,便于控制。 http://www.jncxwb.com  設備簡單,工藝先進:與常規(guī)消毒殺菌相比,微波干燥殺菌機不需要鍋爐、復雜的管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。傳統(tǒng)的干燥所需的時間很長、速度很慢、能耗大、加工費用高。采用微波加熱,可以節(jié)約大量的能源、提高加熱和干燥的速度。這是因為微波具有穿透性,在對物體加熱時,不需要任何傳媒,且可對物料內(nèi)外同時加熱。根據(jù)國內(nèi)外資料顯示,采用微波設備對物料加熱,其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4~20倍。 為提高微波設備數(shù)字化與智能化的水平,對微波真空干燥設備電氣控制系統(tǒng)進行了分析。針對原繼電控制系統(tǒng)存在的問題,運用具有微處理器與串行通信接口的PIE、觸摸屏和紅外測溫等技術(shù),并通過PLC編程以及編程技巧的應用,解決了在微波條件下溫度、真空度檢測與控制、數(shù)據(jù)上傳的問題。數(shù)字化與智能化的設計,簡化了設備操作,方便了管理。微波設備微波萃取的機理微波輻射過程是高頻電磁波穿透萃取介質(zhì)到達物料內(nèi)部的微管束和腺胞系統(tǒng)的過程。由于吸收了微波能,細胞內(nèi)部的溫度將迅速上升,從而使細胞內(nèi)部的壓力超過細胞壁膨脹所能承受的能力,結(jié)果細胞破裂,其內(nèi)的有效成分自由流出,并在較低的溫度下溶解于萃取介質(zhì)中。http://www.jncxwb.com   

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