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葡萄酒的癡迷愛(ài)好者們投入重金
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dbzz把劣質(zhì)葡萄酒滴一滴在餐巾紙上,會(huì)看到中間一點(diǎn)紅,到外面顏色逐漸變淺,最外一層可以看到水印。一方面,國(guó)內(nèi)紅酒市場(chǎng)價(jià)格比較混亂,同樣一瓶酒很可能出現(xiàn)不同售價(jià),同時(shí)還有假酒隱患。另一方面,海外市場(chǎng)投資、退出渠道暢通,有十分完善的葡萄酒投資服務(wù)機(jī)構(gòu),可以從挑選、儲(chǔ)存和投資咨詢等多方面為客戶服務(wù)。如果投資者選擇套現(xiàn),可以選擇經(jīng)常性的拍賣(mài)會(huì),也可以委托第三方機(jī)構(gòu)代為尋找買(mǎi)家。而國(guó)內(nèi)缺乏類(lèi)似機(jī)制,多是私下流轉(zhuǎn),即使市場(chǎng)上某款產(chǎn)品價(jià)格高企,但投資人急需資金時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn),紅酒更多是個(gè)財(cái)富符號(hào),很難順利變現(xiàn)。假拉菲有兩大特征:一是名字上以拉菲來(lái)魚(yú)目混珠,如金X拉菲、拉菲家族、拉菲經(jīng)典等。二是英文標(biāo)簽與正品相比,字母有增減或個(gè)別字母不同。如正品的Ausone,仿品則叫Aosone。品酒師還提醒消費(fèi)者:“真拉菲酒標(biāo)表面摸起來(lái)有凹凸感。拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄保持者。美國(guó)的第三任總統(tǒng)湯馬士杰弗遜(Thomas Jefferson)不單是總統(tǒng),他還是十八世紀(jì)最出名的酒評(píng)家。www.la-fei.com 如同收藏古董一樣,葡萄酒的癡迷愛(ài)好者們投入重金,只為將拉菲紅酒放入自己的私人酒窖,哪怕只尋得一瓶。優(yōu)質(zhì)葡萄酒:用的是釀酒用的葡萄,這種葡萄生長(zhǎng)在南北半球的葡萄酒帶,一年收成一次,皮厚、果肉少、汁多、顆粒小。釀酒葡萄的種植在國(guó)外是受法律保護(hù)的,如果今年受到蟲(chóng)災(zāi)或是旱災(zāi),政府若不下令澆水或是打農(nóng)藥,那么莊園主是沒(méi)有權(quán)利這樣做的,如果是自己自作主張,違反了規(guī)定,那么5年這里都不可以使用AOC。AOC是法國(guó)紅酒的最頂級(jí),以法定產(chǎn)區(qū)控制命名的。食用葡萄一般生長(zhǎng)在亞熱帶和溫帶,一年可有1-3次收成。天生肉肥汁多且皮薄籽小,講究的是口感,它的生理狀態(tài)與釀酒葡萄相去甚遠(yuǎn)。食用葡萄樹(shù)生命一般在10-30年左右。須要經(jīng)營(yíng)澆水,葡萄根會(huì)橫向發(fā)展,吸水較多,吸養(yǎng)較少。食用葡萄釀酒會(huì)產(chǎn)生令人難以接受的特殊氣味.酒瓶上標(biāo)有的年份指的是葡萄收成的年份,每一年收成的葡萄是有限的,所以釀的酒也是有限的。如果這一年的葡萄酒都賣(mài)完了,那么就再也買(mǎi)不到這款紅酒了。拉菲獨(dú)特的土壤使它卓然出眾而成為世上唯一,大自然賦予的靈性令這塊土地釀造出獨(dú)一無(wú)二的美酒。在拉菲莊主Ruthschild家族的率領(lǐng)下,拉菲古堡一直保持著如藝術(shù)品般的優(yōu)雅,追求柔順和諧的品位,從不好大喜功。 www.la-fei.com
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