ZXX7051十三香油/天然植物油/天然香料油 |
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關(guān)鍵字:十三香油,十三香精油,十三香,天然香料油 dbzz色 狀:棕紅色澄明油狀液體。 香 氣:具有濃郁的香辛油的復(fù)合香氣。 香 味:香辛油復(fù)合的風(fēng)味。 工藝特點(diǎn):以花椒油樹(shù)脂、辣椒精油、大茴香精油、小茴香油樹(shù)脂、丁香精油、肉桂精油等多種天然香精油配以食用植物油經(jīng)加熱反應(yīng)充分混合、過(guò)濾而成。 產(chǎn)品特性:(1)復(fù)合型食用香料,香氣和諧,風(fēng)味飽滿、醇厚。 (2)香氣穩(wěn)定,留香時(shí)間長(zhǎng); (3)色澤正,無(wú)溶殘和化學(xué)添加劑,安全健康; 產(chǎn)品應(yīng)用:廣泛應(yīng)用于方便面、火腿腸、調(diào)味品、海鮮制品、膨化食品、速凍食品等 當(dāng) 量 值:每千克本品的風(fēng)味相當(dāng)于十三香原粉 8千克 用法用量: 根據(jù)食品工藝特點(diǎn)適量添加。參考用量:方便面0.1—0.2%、火腿腸0.05—0.1%;調(diào)味品、速凍食品0.05—0.1%。 質(zhì)量指標(biāo): 項(xiàng) 目 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)QB/T2640-2004 指 標(biāo) 折光指數(shù)(20℃) --- |
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